COOKING DIARY -58ページ目

更新止まっててスミマセン・・・

いつもブログを見てくださってありがとうございます。
今、用事で実家に帰ってきています。
明日には帰るので、また更新できると思います♪
昨日は名古屋にも行ったりしたので、美味しいものしっかり食べて、写真もバッチリ撮ってきました(^^)v

大好きなハニートースト

昨日の晩ご飯です☆

徳島にあるLive Cafe Radio stationに遊びに行ってきました。
ここのフードやドリンクはとっても美味しくて大好きです♪
私は特に、ここのハニートーストが大好き☆
種類は、たしか4種類あったと思ったけど、これはチョコバニラです。
パン1斤分で、大きいので、だいたい半分こして食べるのですが、外側の耳のところもカリカリで美味しくて、ぺろっと食べちゃいます(^▽^)
家でもこんなに美味しいハニートースト作れないかなぁ・・・☆

チーズスティック

とってもお久しぶりな感じの、手作りパンです。

今日のパンはチーズスティック☆

生地の中に、パルメザンチーズをたっぷり練りこみ、生地の上にも卵を塗った後にまぶしてみました。
スティックというよりは、細めのコッペパンみたいになっちゃったけど・・・(^-^;;
味はまぁまぁよかったです♪♪
チーズ大好きなので、主人と2人でどんどん食べちゃいました。

やっぱり出来立てのパンはキケンです~(笑)

餃子鍋。

今日の晩ご飯は・・・

餃子鍋♪

昆布でダシをとって、豆板醤で味付けして、辛めのお鍋にしてみました。

具は・・・
餃子、白菜、みず菜、ごぼう、にんにく、しらたき、豆腐、油揚げ です。
にんにくは丸ごと入れたので、クサイクサイ(^-^;;
餃子もたっぷり入れたから、ほんとにんにくだらけじゃんっ!!って感じ。
でもやめられない止まらない~♪そんなお鍋です♪
2人でクサければ怖くないさっ(笑)

カレーライスうどん

今日の晩ご飯は・・・

カレーライスうどん♪

カレーの残りは充分あったけど、ご飯の残りはちょっとしかなくて、炊くのもなぁ・・・なんて思ってたら、主人がまたうどん作ってくれて、全部一緒のお皿に盛って食べました♪

あ。とってもお腹すいてて、夢中で食べて、写真撮るの忘れてた(-_-;;

そうそう、カレーライスうどんって、普通にお店でも食べれるんですよ。
夢咲亭というお店のメニューにありました。
http://www.e-sanuki.com/udon/shop/yumesaki/index.html

カレー

今日のごはんはカレーライス♪
ここ数日うどんばかりだったから、なんかご飯がもりもり食べたくなって、カレーを作りました。
(そんな事言ってても明日きっとカレーうどんにしてると思うけど・・・^^;)
今日は初めてジャワカレーのルーで作ってみました。
辛党の主人のために、もちろん辛口☆
今日の具は・・・
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・大根
鶏モモ肉・ツナ缶
あと、しょうゆ豆!!冷蔵庫に残ってたから入れてみました。
お豆のカレーってあるからいいじゃんって感じで。
主人はうーん、微妙~って言ってたけど(^^;)
あと、時々入れてみるんだけど、自家製の果実酒を混ぜてみたりもします。
今日はちょっとセロリ酒を入れてみました。
私は肉が苦手なので、カレーを作るときは、シーフードカレーか、肉入れる場合はツナ缶を混ぜて作ってます。
あと、チーズを入れることが多いけど、今日は入れずに作ってみました。
いつもカレーって、いろいろ入れてチャレンジしてみたくなっちゃう♪

昼ごはん×2  その②

2回目の昼ごはんは近所の『めん一』へ。
ここの麺はもちもちでとっても美味しいです。
ここではぶっかけの冷たいのを食べました。
オプションでおでんもしっかり食べてきました♪

昼ごはん×2  その①

1回目の昼ごはんは丸亀の『にしおか』へ。
初めて行ったお店なんだけど、民家の中にあって、わかりにくい場所でした~。
食べたのはかけの小。
素朴な感じのうどんでなかなか美味しかったです♪

唐辛子うどん

今日は味噌仕立てのお鍋に、主人作の手打ちうどんを入れて食べました♪
唐辛子のうどんがいい~~~♪っていう私のリクエストに答えて、しっかり辛いうどんを作ってくれました(>▽<)
今日は昼も職場の給食でうどんだったけど、主人の作ってくれるうどんのほうがコシもあるし、何倍も美味しいです(*^^*)
またリクエストして作ってもらお~っと♪♪

ワインソフト

昨日、レオマワールドの中のワインのお店で、ワインの試飲をした後、ワインソフトを食べました♪
ワインソフト、といってもアルコールは入っていなくて、ほんのりピンクの葡萄のソフトクリームって感じで、変なクセとかもなく、とっても美味しかったです(*^^*)