COOKING DIARY

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和&イタリアン♪

今晩は夫婦でお料理ニコニコ

私は、sallyちゃんに教えてもらった、いか大根を作りました。

久々にイカ丸ごと買ってきてお料理しました~音譜
COOKING DIARY-いか大根

なかなかおいしそうにできたでしょドキドキ

煮物苦手だけど、上手くできてよかった~。sallyちゃんありがとラブラブ

ちなみに、この器は以前陶芸で自分で焼いたものですチョキ


ダンナさまは、自分で釣ったスズキをイタリアン風にお料理。
COOKING DIARY-スズキ

レシピはmimさんに教えてもらったそうです。

mimさんありがと~ニコニコ

このトマトとナスは、わが家の庭で今日採れたてのものを使ってまーす音譜


普段は週末って外食が多くなってしまいがちだけど、今日はばっちりお料理して、しっかり栄養とりましたグッド!


♪♪記念日ディナー♪♪

今週末は、すごーく濃かった!!
いろいろ楽しいこといっぱいありすぎて、めっちゃテンション高かったですわーい(嬉しい顔)
書きたいこといっぱいあるけど、まずは先週のご馳走から♪

先週、結婚記念日でいつも記念日に使うお店で食事してきました。
『ナスの花』です。

いつもおまかせコースにしてるんだけど、毎回大満足ですウッシッシ


COOKING DIARY-09-1

まずは前菜。

COOKING DIARY-09-2

そしてお鍋。
鱧鍋です。季節柄、いつも鱧鍋なんですよ~手(チョキ)
鱧ももちろんだけど、このダシが美味しくて、いつもすごく楽しみにしてるんです。
でも・・・
ここですごい事件がげっそり
ダンナさま、あまりの美味しさに、ダシもほとんど飲んでしまったんですが、まだ火はちゃんと残ってて、見ていてちょっと危ないかも?!って思った瞬間に紙の器に引火げっそり雷
あっという間に炎があがり、大変な事に!!
でもすぐお店の人が来てくれて、なんとかなりました冷や汗
あー怖かったあせあせ(飛び散る汗)

COOKING DIARY-09-3

お刺身。
いつも大根とキュウリで作られた灯りがお洒落です。
鯛が美味しかった~わーい(嬉しい顔)

COOKING DIARY-09-4

天ぷら。

COOKING DIARY-09-5

茶碗蒸し。具沢山でした♪

COOKING DIARY-09-6

焼き物は鱧の照り焼き。
鱧ってこういう食べ方もできるのね。美味しかったぁわーい(嬉しい顔)
照り焼きで食べたのは初めてでした。
身が厚くて食べ応えありました。

COOKING DIARY-09-7

この日はにぎりではなくて押し寿司でした。
これもまた具沢山で、大好きなエビがたくさん!
嬉しかった~ハート

COOKING DIARY-09-8

デザートはいつも通り花火もつけてくれましたぴかぴか(新しい)

今年も素敵なディナーで記念日を迎えることができました。
もう6年目突入ですが、これからも夫婦仲良く楽しくやっていきたいですね~ウインク

チーズスティック

見つけました~ニコニコ音符
アイス好きさん達の中で話題になってた、チーズスティックドキドキ
近場のお店で見つけられなくて、お出かけついでに寄った県外のサンクスで発見チョキ
ダンナさまが買ってくれましたドキドキ

チーズ好きにはたまりませんね~ラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!
下のクッキー生地!?のパリパリ感もいい感じです。
久しぶりに濃いアイス食べた~音符満足満足音符音符
でも、このチーズスティック、販売中止になっちゃうみたいですねしょぼん
せっかく出会えたのに残念!
近場のお店でも見つけたらまた食べたいです。
COOKING DIARY-200905291554000.jpg

幸せランチ☆

GWは、仕事の日もあったし、家の片付けや掃除、あとは母のお手伝いであっという間に終わった~かお


でも、母に何度も食事をご馳走してもらっちゃいましたニコニコ


高松の『ほくろ屋』でランチをいただきました。


母はいかづくし定食イカ


COOKING DIARY-ほくろ屋いかづくし


ダンナさまは鰆定食さかな


COOKING DIARY-ほくろ屋鰆

私はあなご定食うなぎ


COOKING DIARY-ほくろ屋あなご

ちょっとずつ分け合ったりして、美味しく楽しくいただいちゃいました音譜

全部美味しかったけど、やっぱり穴子の照り焼きが1番気に入りました。

あと、かき揚げもふんわりしてて美味しかった~ドキドキ


お店の概観もとっても素敵で、(あ~写真撮ればよかった~叫び) 眺めてるだけでも癒されます。

また行って違うメニューも試してみたいなニコニコ


収穫

お豆ニコニコ初収穫~音符
COOKING DIARY-200903281659000.jpg

これから夏野菜の栽培計画も立てなくちゃねニコニコ

日生♪その②

カキおこの後のデザートドキドキ

やっぱりカキです(笑)


COOKING DIARY-カキソフト

カキソフトですよ~~~ソフトクリーム

2種類選べたので、カキと芋天にしてみました。

ちなみにダンナさまはカキとサワラ。

上から醤油がかかってます。

どんなもんかと思ったけど、意外と醤油味がソフトに合ってるし、美味しく食べれちゃいましたあせる

いろんなソフトがあるもんですね~。

日生♪その①

先日、姫路に用事があったので、お昼は日生に寄って、カキおこ食べてきました音譜


カキおこ、初挑戦だったんですけど・・・

うまい~~~~アップアップアップ

もともと、そんなにカキって好んで食べる方ではなかったんですけど、これならもう1枚っ!って言っちゃいそうでした。


COOKING DIARY-カキおこ

私が食べたのはカキモダンです割り箸

カキがたーっぷり入っていて、それでもそんなにしつこくもなくて、あっさり食べれちゃうのが不思議でした。

また違うお店にも行ってみたいです。

大人様ランチ♪

久々にやりました~ニコニコ


COOKING DIARY-09-02-25


突然思い立って、家にあるもので作ったのでかなり地味目ですがあせる

今回は『和』バージョンってことで。

おにぎりご飯はひじき&梅ごはん。

こうや豆腐と煮豆。(煮豆は頂き物すごく上手に煮てありました~グッド!)

鶏肉の香草焼き。

マカロニサラダ。あと普通に味噌汁と、デザートは牛乳かんに苺ソースいちご乗っけてみました。


前回の大人様ランチ

http://ameblo.jp/sherry555/entry-10037913110.html

前々回の大人様ランチ

http://ameblo.jp/sherry555/entry-10011443098.html

やっぱ前の方が派手で楽しいわ~汗

タコライス♪

久しぶりにタコライスを作りました音譜


COOKING DIARY-タコライス


寒いし辛いほうがいいや~って思い・・・

調子に乗って豆板醤ドバドバ入れたら、やっぱり激辛だったので、コーンを乗せて、気持ちマイルドにあせる

大好きなトマトもたっぷりとアップ
やっぱり家で作るタコライスは美味しいですドキドキ

パスタが好き♪

先日、高松に用事があったので、晩ご飯は外食にしました。

ドゥカティでパスタラブラブ
COOKING DIARY-コンキリエ

このお店、サラダとパンはセルフで食べ放題なんです。

パスタはコンキリエを注文して、サラダとパンをお腹いっぱい食べてきました~食パン

3回くらいはおかわりしに行ったかなにひひ

パスタも美味しかったし、パンもサラダもたくさん食べれて大満足音譜

私、パスタは大好きなので、毎日でもOKグッド!

また行きたいな~ニコニコ

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