『愛媛で鯛めし♪』

先日、愛媛へドライブに行ってきました。

１番の目的は鯛めし！

『かどや』で食べました。

鯛の身ももちろんだけど、ダシも美味しかった～。

愛媛の鯛めしは、ダシと卵の中に、鯛のお刺身つけて、ご飯に乗っけて食べるんです。

前は他のお店で食べたんだけど、それぞれお店によって個性があって面白いです。

以前食べた鯛めしの記事　

またいろんなお店で食べてみたいな♪

食後は、道の駅『ふたみ』でデザート

ソフトクリームなんだけど、『夕焼け』ってフレーバーがあって、気になって食べてみました。

ふたみでは夕焼けがとっても綺麗に見えるみたいで、(何度か行ってるけど夕方には１度も行ったことない～)それをイメージしてるんですねいいネーミングだなーって思いました。

味は特産のみかん

道の駅ってついソフトとかアイスとか気になるのがあって食べちゃいますね～

COOKING DIARY